Это функция позволяет изменить аватар и название приложения от которого идет публикация. Если Вы не понимаете зачем это нужно, то не изменяйте настройки - используйте стандартное приложение.
В разделе «Аккаунты» напротив соц.аккаунта, для которого нужно изменить приложение через которое идет публикация постов, жмите на кнопку с символом ключа.
При получении ключа нужно быть авторизованным во ВКонтакте под текущим аккаунтом.
Например, в адресной строке после авторизации приложения будет ссылка api.vk.com/blank.html#access_token=a3c728058ba084909563dfad19602d73454be1e33fb211bе427376ub90ce46d48c80a2b0c067cef75bcbw&expires_in=0 - нужно скопировать выделенное значение, между access_token= и &expires_in.
Обращаем ваше внимание, что изображения, названия и описания могут меняться т.к. сами приложения не принадлежат сервису SocPoster - это это официальные или альтернативные мобильные приложения пользующиеся большой популярностью среди пользователей ВКонтакте.